تابعت غرفة العمليات الرئيسية بالمديرية بقيادة المهندس السيد حرز الله وكيل وزارة التموين و التجارة الداخلية بالاسكندرية أعمال غرف العمليات الفرعية بكل إدارة تموينية و كذلك ادارة الرقابة بالمديرية و قد أعلن مركز الاعلام والاتصال السياسى للمديرية برئاسة المهندس محمود القلش عن نتائج مجهودات الحملات الرقابية للادلرات الفرعية و التى تمثلت فى الأتى : تحرير محضر تصرف لأحد المخابز البلدية فى عدد ٢١ شيكارة دقيق بلدى مدعم زنة الشيكارة الواحدة ٥٠ كجم تحرير عدد ٤ محاضر توقف لمخابز بلدية بدون إذن مسبق من التموين تحرير عدد ١٠ محاضر انتاج خبز ناقص الوزن تحرير عدد ٣ محاضر انتاج خبز غير مطابق للمواصفات الفنية تحرير محضر عدم وجود ميزان بأحد المخابز البلدية تحرير عدد ٦ محاضر عدم نظافة أدوات العجين تحرير عدد ٣ محاضر عدم وجود لوحة بيانات للمخابز تحرير محضر عدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين تحرير محضر عدم وجود سجل التفتيش بأحد المخابز تحرير محضرين عدم الاعلان عن اسعاررالسلع الغذائية بالأسواق و قد تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه هذه المخالفات
